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21년 1회 축산기사 필기 기출문제 가축육종학 5번 풀이입니다.
5번. 다음 중 돼지 개량의 목표 형질이 아닌 것은 무엇인가?
1. 일당증체량
2. 등지방두께
3. 산자수
4. 유지율
정답과 풀이
정답은 4번 유지율입니다. 돼지는 우유 생산을 위해 기르지 않고 고기생산용으로 기릅니다. 그렇다면 돼지의 개량은 좋은 고기 생산을 위한 방향으로 가야하는 것이죠. 1번, 일당증체량이 높을수록 하루 하루 살이 잘 찐다는 것을 의미하므로 맞는 말 입니다. 2번, 등지방두께는 너무 두껍지 않고 적당해야 좋습니다. 3번, 산자수는 많아야 고기 생산용 돼지가 많아져서 좋습니다. 4번, 유지율은 우유를 생산하는 젖소에 대한 이야기입니다.
돼지의 경제적 개량형질은 일당증체량, 사료효율, 복당산자수, 이유 시 체중, 이유 후 성장률, 도체와 관련된 형질 등이 있습니다. 살 찌는 것과 관련된 형질(일당증체량, 사료효율, 사료요구율), 새끼돼지와 관련된 형질(복당산자수, 이유 시 체중, 이유 후 성장률), 고기와 관련된 형질(근내지방도, 배장근단면적, 등지방두께 등 도체와 관련된 형질)이렇게 크게 3가지로 나누어서 기억하시면 쉽습니다.
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